Dia nº 1

Boas!

Hoje foi o dia nº1. Tenho a dizer que até agora a experiência está a ser muito positiva.

Começámos o dia com um bom pequeno almoço: panquecas de aveia!! :) É uma óptima forma de tomar o pequeno-almoço a relembrar as panquecas que comia antes, cheias de mel ou açucar. A diferença é que estas levam aveia, e podem ser comidas ou com queijo ou com fiambre. Nada mais. Não deixam de ser deliciosas por isso...bem pelo contrário, é um sabor bastante agradável!

Mais tarde farei um video a explicar como são feitas. Por agora, deixo-vos uma foto (manhosa, eu sei, desculpem) da fantástica panqueca.

Fantástica panqueca de aveia

Depois do pequeno-almoço tomado, decidi fazer um video de como abastecemos o nosso frigorifico (sim, porque mudar de dieta implica passear por novos corredores no supermercado e evitar outros!). Passo a explicar: uma dieta sem hidratos de carbono (excepto ao p.a. como já disse anteriormente) faz-nos repensar tudo o que costumavamos comer. Ora, eu comia MUITAS bolachas entre as refeições. No trabalho então...upa upa, era pelo menos um pacote por dia. Agora que não posso comer, vi-me obrigada a varrer todas essas guloseimas para fora de casa. E acreditem que foi dificil (mega parentesis aqui no meio: antes do dia 1, comemos uma caixa inteira de bombons...UPS!). Dei por mim a pensar: e se tenho fome, o que faço?? Não entrar em stress, essa é a chave! hehehe! 

Vejam bem o que existe dentro:

• Queijos frescos, sólidos e batidos, com 0% MG, e iogurtes naturais (sem açucar!)
• Cogumelos e queijo mozzarela (sim, os pacotinhos do LIDL versão light - montes deles!) e queijo ralado light
• Salsichas de frango e de perú
• Ovos (muitos muitos muitos) e salmão fumado e fresco (o Sr cá de casa tem uns gostos caros :P )
• Bifes de peru, queijo fatiado light
• Nas gavetas: limões, alfaces, tomates, cebolas, alho e gengibre
• Também vos posso dizer que temos o congelador atulhado de pescada, peitos de frango, brócolos e espinafres.

Vendo bem as coisas, se não tivermos a cozinha cheia de doces, resistir à tentação de um bom chocolate é bem mais fácil. Se tivermos fome durante as refeições, basta petiscar uns rolinhos de fiambre de peru, queijinhos da vaca que ri, salsichas ou até gelatina (outra vez e muito importante, tem de ser sem açucar!)

E para provar que fazer esta dieta está a surpreender-me pela positiva, vejam só o óptimo aspecto do nosso almoço:

Bifes de perú com mozzarela (receita do livro da Ágata Roquette)

Tristemente, esqueci-me de fotografar o igualmente saboroso jantar - gambas com cogumelos e gengibre. De qualquer forma, ficam já a saber que vou seguir by the book as receitas do livro "A dieta em 31 dias".

Amanhã há mais, e será já o 2º dia. Gosto de pensar que, amanhã, só ficam a faltar 29 dias para completar este caminho.

:)