Pois é, pois é... Já há uns dias que não escrevo. Tenho que dizer que me sinto com a consciencia pesada! Preparem-se para um post cheio de actualizações :D
Para o almoço de dia 6, tivemos almondegas de queijo com esparregado.
Super fácil!!!
No talho: peçam para picar frango ou perú (como prefiram). Nem todos os talhos aceitam, mas vale a pena pesquisar quais os sitios onde podem obter esta carne picada. Eu pedi 400 gr e foi imenso para os 2. Sugiro que peçam 300gr para uma receita de 2 pessoas.
Num prato, misturem as 300gr de carne de frango picada com 2 mãos cheias de queijo ralado light. Misturem tudo tudo muito bem, e façam bolinhas (devem ser mais ou menos 4 para cada pessoa).
Se quiserem fritem ou levem ao forno. Eu fritei e ficaram deliciosas. A parte chata é que a minha cozinha parecia um banho turco com azeite em vez de água...
A acompanhar, façam um esparregado. Esta receita é óptima, leva 1 iogurte , alho (1 dente picado), queijo fresco (dos pequenos) e claro, espinafres. Cozam primeiro os espinafres, depois juntem tudo num tacho ou tigela, acrescentem os outros ingredientes e passem com a varinha mágica. Voilá! Esparregado cremoso e super saboroso.
Desculpem não ter foto mas perdi o cartão da máquina fotográfica :'(
O dia nº6 teve uma particularidade...fomos convidados a jantar em casa
de uma amiga marroquina que tinha de visita os seus pais. Ora, depois
de um almoço intenso, tivemos que fazer o esforço de jantar a
especialidade do Sr da Casa: umas chamuças incríveis. Cozinharam de
proposito para nós, pelo que era impossivel não comer... De resto o
jantar foi frango com especiarias e salada, ou seja, tudo dentro do
perfil da dieta! Estava tudo divinal, tenho que confessar! Soube-me muito bem e as especiarias são algo que me fazem crescer água na boca!
O curioso é que o dia a seguir ia ser o dia da asneira...pois é, o problema é que fizemos asneira no dia anterior!!!! E ainda por cima já tinhamos outro jantar de tapas para o dia seguinte...uma verdadeira bola de neve de asneiradas.
DIA DA ASNEEEEIIIIRAAAAAAAAAA!!!!!!!
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| DIA DA ASNEIIIRAAAAAAAA! |
Como bons alunos da Dieta dos 31 Dias da professora Ágata Roquette, portámo-nos muito bem e decidimos almoçar pescada cozinha com ovos cozidos, no dia nº7. SIM, EU DISSE PESCADA COZIDA COM OVOS COZIDOS NO DIA DA ASNEIRA!!! Desta forma, conseguimos equilibrar a balança. E sim, o jantar do Real Dia da Asneira foi uma Real Asneira, mas nada de muito exagerado.
As asneiras que fizemos entre os 2:
- Vinho
- Crepe com pato e com compota de figo
- Arroz de marisco
- Pão
- Brownie de chocolate com gelado de tangerina
Confesso que me senti um pouco mal por estar a comer coisas que não devia, mas nada, eu repito, NADA, bate o sabor de compota de figo, e com isso termino o post para o dia nº 6 e 7!!!
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